こんにちは。とある(@toaru_10R)です。
少し遅くなりましたが、みんな大好き焼きたてチーズタルト専門店のPABLOから、4月限定の焼きたてシリーズ『いちごと杏仁豆腐のチーズタルト』を食べてきました!!
3月限定チーズタルトに引き続きいちごを使ったチーズタルトになっていいますが、果たして4月のチーズタルトはどんな味だったのでしょうか!?
目次
『いちごと杏仁豆腐のチーズタルト』の見た目は?
箱から出すとこんな感じです。
いちごと杏仁豆腐はもちろんの事、ブルーベリー、黄桃やクコの実が乗ってます。杏仁豆腐と言えばクコの実ですよね。チーズタルトの上で見事に杏仁豆腐を再現しています。
横からだとこんな感じ。
ピンクのベリークリームと黄色のチーズタルトの間に杏仁クリームが挟まれています。写真だとちょっと見にくいですね・・・。
『いちごと杏仁豆腐のチーズタルト』を食べてみた
結論から言うと、リピートしたいです。
全体的にさっぱりしていて、いちごをはじめとした各フルーツの酸味と杏仁豆腐のクリーミーな味が、過去1番で好みバランスとなっていました。
特に良かったと思う部分が、杏仁豆腐と杏仁クリームのバランスです。杏仁豆腐も杏仁クリームも単体で食べてみるとちょっと薄味に感じたんですよね。両方とも普通の濃さにしてしまうと全体的に杏仁が強くなりすぎると思います。それだとせっかくの各フルーツの酸味やベースとなっているチーズタルト生地の甘味より強くなってしまい、全体的に杏仁強めの淡々とした味になってしまうと感じました。
ほんと完成度が高いなと。リピートしたいです、リピート。大事なことなので2回言いましたよ、2回。
4月いっぱいで終了!お店へ急げ!
先月食べた『いちごとピスタチオのチーズタルト』が一番美味しかったのですが、早々に更新!!これは本当においしかったです。
価格は1,800円(税込み)です。嫌いな物が入っていなければぜひ食べてみてください!今月(2016/04)のみの発売となっています。すでに4月も中盤なのでお早めにどうぞ!!私もなんとかリピートしたいです、リピート!
通常商品であればインターネットでの販売もしていますが、季節限定商品など一部のメニューはインターネット販売対象外のため、各店舗へ行って購入する必要があります。
6月まで以下の商品も販売しているので、抹茶好きな方はぜひ。